Si vous avez déjà tenu une boîte à lunch à la canne à sucre, vous remarquerez peut-être quelque chose de différent. Il est léger, légèrement texturé et se sent plus proche du papier que du plastique. Cette texture n'est pas seulement pour le spectacle - c'est le signe d'un matériau qui vient directement des plantes et remonte à la terre.
La bagasse de canne à sucre est ce qui reste une fois le jus pressé des tiges de canne à sucre. Les agriculteurs le brûlaient ou le jettent, mais maintenant il est façonné en contenants robustes pour les repas à emporter. Parce que c'est simplement des fibres de plantes, elle se comporte très différemment de l'emballage synthétique lorsqu'il est jeté.
Laissez un dans le bon environnement - un sol humide, un tas de compost ou même un lit de jardin - et les microbes naturels se mettront au travail. En quelques mois, la boîte se décompose en rien de plus que la matière organique. Pas de fragments de plastique. Pas de résidu chimique. Juste du compost qui peut alimenter la prochaine série de cultures.
Certaines installations de compostage commercial accélèrent cela en contrôlant la chaleur et l'humidité, mais même à la maison, ces boîtes se décomposeront tranquillement aux côtés des pelures végétaux et du marc de café. C'est un petit cycle presque invisible: du champ à l'assiette, puis de retour au champ.
L'avantage environnemental est double. Premièrement, il maintient les plastiques à base de pétrole hors des décharges et des océans. Deuxièmement, il utilise un sous-produit qui serait autrement gaspillé. Dans un monde où les déchets d'emballage sont un problème croissant, c'est une solution pratique enveloppée dans une humble boîte à lunch.
